Apreciados amigos, muchas gracias por su interés en nuestro negocio de satisfacción: El Tío Chancho.

Al respecto les cuento que estoy dejándolo ya que tengo dos trabajos y una familia que quiere también estar conmigo (masoquistas?). El otro trabajo es en horario de oficina, cuando mis chicas también trabajan de manera que sólo me queda dejar este querido negocio.

A lo largo de 2 años he hecho muchos y muy buenos clientes, a quienes considero mis amigos, que extrañaré muchísimo.

A ellos les debo toda mi lealtad y dedicación, y quiero que quien tome a cargo el negocio, mantenga el afecto que se desarrolló en nuestro local y la calidad de nuestros productos, aunque con su propia personalidad y sus propios productos.

En relación al valor del negocio, he decidido mostrarlo en sus diferentes rubros, para que haya una buena comprensión y se sepa porqué se estará pagando. Escogeré a las tres mejores ofertas económicas, para luego conversar con los ofertantes y decidir a quien le entregaré el negocio para que lo conduzca con el mismo cariño que yo.

El potencial es excelente, a dos cuadras hay una universidad, a pocas cuadras existen y se construyen edificios residenciales y oficinas, lo cual aumenta el potencial de delivery. Al frente hay un edificio actualmente desocupado pero que se prevé que en pocos meses estará operativo. Los domingos no se atiende, pero si se hiciera podría atenderse una importante demanda de desayunos con chicharrón y otras preparaciones.

Características del local:
Alquiler US$400 + S/.60 mensuales, depósito 2 meses
Aproximadamente 25 m2
Cuenta con un baño
Puede conectarse a reciente instalación de pozo eléctrico con mínima inversión

A
Instalaciones y mobiliario: US$2,400
Tiene instalaciones eléctricas completas con excelente iluminación
Cuenta con un elemento decorativo con fotografías de sánguches
Cuenta con base de letrero y luminarias operativas
2 mesas y 10 sillas
4 reposteros y 2 estantes
1 lavatorio de acero inoxidable y mueble
1 mostrador grande con cajones y exhibidor
1 exhibidor de aluminio y vidrio
3 mesas de acero inoxidable
1 barra de melamine
5 Pizarras

B
Equipos, utensilios y accesorios: US$2,500
2 refrigeradoras
1 congeladora
1 plancha con 2 hornillas
1 horno electrico
1 horno de micro ondas
3 licuadoras
1 cafetera eléctrica
2 cafeteras de hornilla
2 balones de gas
5 recipientes térmicos 24 litros en total
3 termos de 3 litros cada uno
4 termos de 1.8 litros cada uno
3 ollas y 5 sartenes
Cuchillos e implementos de cocina
Cubiertos y platos
Vasos de 1 litro, 700ml, 350ml, 250ml
Jarras pyrex y normales
Bols de acero inoxidable, grandes, medianos y pequeños
Exprimidor de cítricos de pedestal
Campana recirculante
Tapers y baldes
Otros
Elementos de limpieza

C Valor del negocio en marcha: US$4,500
Clientela estable ventas diarias promedio S/.400, S/.10,000 al mes (trabajo 26 días)
Clientela institucional S/.1,000 mensual
                                                          Valor referencial
Se tiene la empresa formada como EIRL S/. 1,000
Tiene RUC y contabilidad al día
Tiene cuenta bancaria de ahorros y CTI*
Tiene Licencia Municipal hasta las 3 a.m. S/. 1,500
Tiene registro de proveedor del Estado
Está inscrita en el registro de Microempresa
Base de datos de clientes, nombre, email, sexo, edad, preferencias, sugerencias
Estadísticas de consumo de 2 años, de los últimos 4 meses con detalle de consumo, día y hora
Know How para las compras - proveedores
Recetas y preparaciones calificadas como excelentes
Fotos y archivos de valor comercial

TOTAL US$9,400
*CTI: Código de transferencias interbancarias

PERSONAL: Se cuenta con 4 personas que trabajan conmigo. 2 en el turno de mañana y 2 de la tarde/noche. Se han portado muy bien, demostrando lealtad y dedicación, y me parece que sería muy bueno se les dé la oportunidad de demostrar si son compatibles con el nuevo estilo de trabajo.

El costo de la transferencia de propietario de la empresa a cargo del receptor.

El nombre correspondiente a la Razón Social y la marca registrada "Tío Chancho", son propiedad mía, no están considerados en el valor de la transacción, sin embargo se puede llegar a un acuerdo para su uso.

Estoy dispuesto a leer sus propuestas tan pronto como las puedan enviar; háganlo con total libertad y transparencia. Por respeto a quienes necesiten pensar un poco para tomar su decisión de propuesta, esperaré las mismas hasta el sábado 21, el domingo las evaluaré y el lunes les alcanzaré mi respuesta
Cordialmente: Alberto Morán

Por favor envíen sus propuestas al correo eltiochancho@gmail.com

Teléfono 999122599